Tehnologija su%c5%a1enja 1024x683

Как повторно замораживать продукты, чтобы сохранить их пользу

Александр Снетков
Поделиться В дневничок

Все мы замораживали еду больше одного раза. Но можно ли это делать? Какие опасности несет повторное замораживание и как сделать его безопасным. Простые пищевые технологи и именитые шеф-повара сходятся во мнении: повторное замораживание пищи крайне нежелательно. В процессе сильного изменения температур пища становится слишком сухой, так как большинство продуктов содержат много воды.

Diary  bg
Топ-5 рецептов постных блюд
арт
Закусочные пончики
с  и
Выпадашка
Show my diary Show my diary new
My diary add