563498 220852

Пирог с творогом и бананом от меня

Валентина Бурханова
Поделиться В дневничок

Всем привет! Девчонки, попробуйте это замечательное блюдо. Нам понадобится: Состав рубленого теста: Мука — 200 г Сливочное масло — 100 г Сахар — 50 г Яйцо куриное — 1 шт. Соль — щепотка Творожная начинка пирога: Творог — 200 г Банан — 2 шт. Сметана — 3–4 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Молотый миндаль — 3–4 ст. ложки Цедра апельсина Приготовление: 1. Сделайте сладкое рубленое тесто. 2. Для этого просейте муку, добавьте сахар и соль, перемешайте. 3. Добавьте холодное сливочное масло и порубите его ножом. 4. Возьмите тяжёлую вилку и, продавливая масло, интенсивно смешайте с мукой до образования крошки. 5. Добейтесь равномерного образования крошки. 6. Вбейте яйцо и быстрыми интенсивными движениями соедините с мукой. 7. Как только получится один плотный комок, поставьте в холодильник на 1 час. 8. Делаем начинку. Взбейте яйца с сахаром в блендере. 9. Добавьте бананы, творог, сметану, миндаль, ваниль и цедру. 10. Разогрейте духовку до 190 градусов. 11. Достаньте тесто из холодильника, быстро раскатайте, уложите в холодную форму, обрежьте неровности кромки. 12. Уложите начинку и ставьте выпекаться около 50–60 минут при 190 градусах на верхней полке. Остывший пирог можно украсить сахарной пудрой, банановыми чипсами или тёртым шоколадом. Приятного аппетита и удачи!!

Diary  bg
Сырно-шпинатные шарики
Тефтели с моцареллой
Крем - суп из спаржи
Огуречный коктейль
Show my diary Show my diary new
My diary add