Поделиться
Сохранить в дневник
Сохранить в дневник

Летняя запеканка из кабачков. Рецепт с фотоинструкцией

Автор: Маргарита Широкова 2 рецепта Самые вкусные молодые кабачки появляются на наших рынках примерно в середине лета. Не слишком крупные, тонкокожие, еще без семян, они практически не нуждаются в тепловой обработке. А в этой простой провансальской запеканке они отлично сохраняют под легкой сырной корочкой свой нежный молочный аромат и деликатную текстуру.

смотреть оригинал