717c3d76f8d278de42206fe18e92538d

Крем - суп из спаржи

Сергей Казимиров
Поделиться В дневничок

Оригинальная подача - подойдет для фуршета. Лук-порей промойте, белую часть мелко нарежьте. Разогрейте масло в сотейнике, лук-шалот спассеруйте 2-3 минуты. Выложите лук-порей и готовьте, помешивая, до мягкости. Грубые стебли спаржи очистите овощечисткой, несколько верхушек отрежьте и отварите 2-3 минуты, выложите на лед, чтобы сохранить цвет.

Diary  bg
Доброе утро ☀️
Сырно-шпинатные шарики
Тефтели с моцареллой
Крем - суп из спаржи
Огуречный коктейль
Show my diary Show my diary new
My diary add